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Variedad Moscatel de Aleiandría de viñedos de 70 años, 1,5 hectáreas, Secano Interior, Portezuelo, Itata, Chile.
Elaboración: Viñedo de 70 años, rodeado de flora autóctona, poda en vaso, trabajo y manejo manual en el campo, trabajando con el máximo respeto por la viña, el vino y por supuesto la gente del lugar. La vinificación es con levaduras autóctonas de la uva, FERMENTADAS Y GUARDADA CON SUS PIELES DURANTE MESES EN TINAJAS DE ARCILLA, Viñedo en transición a agricultura biodinámica
Maridaje Sugerido: Quesos, Comida Exotica, Carnes Magras con bajo porcentaje de grasa, mariscos y comida típica chilena.
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